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September 11, 2025

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बाजार में आया जहरीला टमाटर,सस्ता समझ खूब खरीद रहे लोग

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ऋषिकेश। पहले के समय में लोग लंबी उम्र जीते थे। उन्हें किसी तरह की बीमारियां नहीं होती थी। खेतों से तोड़ कर सीधे ही सब्जियां खाई जा सकती थी। इन्हें काफी प्राकृतिक तरीकों से उगाया जाता था। ना केमिकल का उपयोग होता था ना किसी तरह के रसायन का। खाद के नाम पर गाय का गोबर डाला जाता था। इस वजह से लोगों को हेल्थ इश्यू नहीं होते थे। लेकिन समय के साथ किसानी का तरीका बदलता चला गया।

 

कम मेहनत में ज्यादा कमाई के लालच में किसानों ने खेत में जमकर केमिकल्स का इस्तेमाल शुरू कर दिया। फसलों को कीड़ों से बचाने के नाम पर या फिर लंबे समय तक स्टोरेज के लिए इनमें कई तरह की दवाइयां मिलाई जाती है। ऐसे में अगर सब्जियों और फलों को अच्छे से ना धोया जाए तो ये मौत का सामान बन जाता है। इन्हें खाना यानी मौत को दावत देना। सोशल मीडिया पर पहले अंगूर और अब टमाटर को केमिकल में डुबोते किसान का वीडियो शेयर किया गया।

 

टमाटर एक ऐसी सब्जी है, जिसे अगर तोड़ने के कुछ समय बाद नहीं बेचा जा सका तो ये सड़ने लगते हैं। कई बार अच्छी कीमत ना मिलने की वजह से किसान टमाटर होल्ड कर लेते हैं। ऐसे में उनका काफी स्टॉक बेकार हो जाता है। लेकिन अब टमाटर को लंबे समय तक फ्रेश रखने के लिए किसान इन्हें हरा ही तोड़ लेते हैं। इसके बाद टमाटरों को केमिकल मिले पानी में डुबोया जाता है इससे टमाटर लंबे समय तक ताजे बने रहते हैं।

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